Kambly baut Erlebniswelt im Trubschachen um

Letztes Jahr feierte die Kambly Erlebniswelt im Trubschachen ihr 10-jähriges Jubiläum. Ein guter Zeitpunkt um den Verkaufsladen und das Café zu erneuern, dachte sich die Kambly SA. Wegen der Corona-Pandemie hat sich der Umbau aber verzögert. Jetzt ist die Kambly mitten drin, ihren Auftritt im Trubschachen aufzufrischen.

Es gebe schöneres Licht, die Confiserie und das Café werden umgebaut, es gebe neue Erlebnisstationen und einen Produktionspfad, der vom Bahnhof Trubschachen bis zum Eingang alle Produktionsschritte vom Teig bis zum Lastwagen voller Biscuits erklärt. Auch der Eingangsbereich wird neu: In Zukunft betreten die Besucherinnen und Besucher die Kambly Erlebniswelt durch ein Emmentaler Bauernhaus. "Es war ein Balanceakt. Unsere Besucher haben sich sehr wohl gefühlt und sich wohl gefühlt so wie es war. Darum haben wir versucht, so einzugreifen, dass es nicht komplett anders wird und dennoch eine Verbesserung stattfindet", sagt Jan Cermak, Leiter Direktverkauf der Kambly im Interview mit neo1. Der grösste Teil des Umbaus werde nächste Woche fertig. Einige Stationen werden wegen der Lieferfristen aber erst im August fertiggestellt, so Jan Cermak. Beiscuits zum Degustieren dürfe die Kambly SA im Trubschachen aber aufgrund der Pandemie nach wie vor nicht anbieten.

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