Sommergerichte

Leichtes Essen für heisse Tage: Die besten Sommergerichte

Der Sommer bringt uns nicht nur Sonnenschein und warme Temperaturen, sondern auch die Lust auf leichte, erfrischende Speisen. Doch welche Gerichte passen am besten zu diesen heissen Tagen? In unserem Wochenthema teilt unser neo1-Koch Wüde Wüthrich seine besten Tipps und Ideen für köstliche Sommergerichte, die den Geschmackssinn verwöhnen und im Handumdrehen zubereitet sind.

Sommergerichte sind vielseitig und lassen sich mit wenig Aufwand zubereiten. Ob Salate, kalte Suppen, leichte Hauptgerichte oder fruchtige Desserts – es gibt viele Möglichkeiten, den Sommer kulinarisch zu geniessen. Wichtig ist, auf frische Zutaten zu setzen und sich von der Vielfalt inspirieren zu lassen. So wird jede Mahlzeit zu einem kleinen Fest – auch bei hohen Temperaturen.