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Sven Düscher
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Nischenprodukt Kräuter hilft Bauern im Entlebuch

Entlebucher Kräuter, hier Schlüsselblumen (Bild: entlebucher-kraeuter.ch)

Seit mehr als 30 Jahren produzieren Bauern im Berggebiet des Entlebuchs auch Kräuter an. Mittlerweile hat sich diese Produktion zu einem wichtigen Standbein dieser Bauern entwickelt. Das würdigten jetzt auch die "Freunde der Biosphäre Entlebuch", sie verleihen den Biosphären-Preis 2019 der Genossenschaft Entlebucher Kräuter.

Gemeinsam mit Toni Moser schaut neo1 daher auf die Geschichte der Kräuterbauern in der Region zurück.

Weitere Beiträge zum Thema: Hanf und Kräuter spannen im Entlebuch zusammen (20.09.2018)


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