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Das neo1 Kochmagazin

neo1 kocht. Immer am Montag reden wir über das Kochen, über Sinn und Sinnlichkeit von Nahrungsmitteln und Zubereitungsarten.

Unser „Radiokoch“ ist Kevin „Wüde“ Wüthrich. Ein leidenschaftlicher, versierter Fachmann. Wüde kocht im Rössli in Escholzmatt bei Stefan Wiesner. Dieses schweizweit bekannte Restaurant ist mit 17 Gault Millau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet.


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