Beliebte Tradition - Am 1. August sind wieder zahlreiche Brunches auf Bauernhöfen

Seit 30 Jahren ist der 1. August in der Schweiz ein gesetzlicher Feiertag. Heisst die meisten Menschen haben frei. Eine beliebte Möglichkeit diesen Tag zu verbringen, sind die 1. August Brunches auf Bauernhöfen.

Für viele Leute sei das mittlerweile zu einem fixen Termin am Nationalfeiertag worden, erklärt Erika Lüthi vom Haubenhof in Oberdiessbach, welcher so ein Frühstück organisiert. "Für viele gehört das einfach dazu mit einem Brunch in den 1. August zu starten. Das wurde für die Leute zu einer Tradition." Mittlerweile haben sie gar Stammgäste, welche jedes Jahr wieder kommen, ergänzt Erika Lüthi. 

Die Beliebtheit der 1. August Brunches bestätigt auch Madeleine Grütter vom Hof Neuhaus im Biembach. "Es ist wirklich etwas Traditionelles. Die Menschen wollen das feiern und es hat sich eingebürgert, dass man das auf einem Bauernhof mit einem Brunch macht", erklärt sich Grütter den grossen Anklang des Brunches. Die meisten Brunches seien deshalb auch schon weit im Voraus ausgebucht, zeigt eine kleine Umfrage von neo1 bei den Bauernhöfen in der Region.