Bergkäserei Marbach AG will ausbauen

Die Bergkäserei Marbach AG will ausbauen und bestehende Teile der Käserei sanieren.

In diesem Zusammenhang will die Käserei demnächst ein Baugesuch zur Sanierung und Erweiterung der bestehenden Käserei bei der Gemeinde Escholzmatt-Marbach einreichen. Dies erklärt die Käserei auf Anfrage von neo1. Die Käserei will bestehende Anlagen ersetzen, aber auch Kapazität zur Herstellung von Käsespezialitäten schaffen. Weiter soll aber auch das touristische Käseerlebnis verstärkt gefördert werden, um so die Käserei noch attraktiver zu machen. Vorbehältlich der Erteilung der Baubewilligung soll das Projekt in den nächsten beiden Jahren realisiert werden.