Das grösste vegane "Pain au chocolat" der Welt kommt aus Bern

263 Kilo schwer und 22,7 Meter lang. Das ist das größte vegane "Pain au Chocolat" der Welt. Es wurde am Samstag in Bern auf dem Waisenhausplatz gebacken. Damit hat die vegane Berner Bäckerei "Bakery Bakery" den Weltrekord geknackt. 

Die Bäckerei, welche in Bern, Zürich und Basel einen Standort hat, deckte die ganze Stadt Bern am Samstag mit einem süßen "Schoggigipfeli" Duft ein. Auf dem Waisenhausplatz in Bern wurde der weltweit größte vegane "Pain au chocolat" gebacken. Mit dieser Aktion wollte die vegane Bäckerei auf sich aufmerksam machen, wie uns "Bakery Bakery" Gründer, Kevin Schmied sagt: "Aktuell haben wir ein Teil unseres Unternehmen öffentlich gemacht und verkaufen Aktien. Mit diesem Weltrekord wollten wir uns abheben, Aufmerksamkeit bekommen aber auch uns selber und allen anderen zeigen, dass wir alles erreichen können."

Rund 2 Monaten hatte das "Bakery Bakery"-Team Zeit, sich auf diesen Weltrekord vorzubereiten.  Am Samstag waren sie dann um fünf Uhr morgens auf dem Waisenhausplatz um diesen anzupacken. Sieben Stunden hat es gebraucht den weltweit grössten "Pain au chocolat" zu backen, um fünf Uhr abends wurde es dann gewogen und somit auch gekrönt. "Zum Schluss haben wir unser Meisterstück aufgeschnitten und verteilt. Innerhalb von 10 Minuten war alles schon weg, es war sogar zu wenig "Schoggigipfeli", damit alle die geholfen und zugeschaut haben, ein Stück abbekommen" erzählt Kevin Schmied im neo1 Interview.