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Essen und Trinken am ESAF in Burgdorf
Der Regierungsstatthalter Markus Grossenbacher hat in diesem Sommer viel zu tun. Für das Eidgenössische Schwingfest in Burgdorf behandelt er Bewilligungen aller Art; unter anderem auch für den Festwirtschaftsbetrieb. Ob Restaurant oder Imbissstand: Es wird viel gegessen und getrunken werden. Eine Würstchenbuden-Gasse zum Festgelände wird es trotzdem nicht geben. Entlang der Fusswege zum Schwingplatz sind nämlich keine Stände erlaubt.
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