In der Alten Mühle Langenthal kehrt wieder Leben ein

Nach fast sechs Jahren ohne Betrieb öffnet am Montag, 02. November 2020, ein Restaurant in der alten Mühle Langenthal.

Wegen dem Neubau wurde die Küche des Alterszentrums Haslibrunnen in Langenthal ausgelagert. Dafür hat sich die Haslibrunnen AG HAG in der alten Mühle eingemietet. Statt jedoch nur ihre Bewohner*innen, Mitarbeitenden und Gäste mit Köstlichkeiten zu verwöhnen, dürfen ab dem zweiten November auch andere Gäste die Mahlzeiten geniessen.

Der Weg zum fertigen Restaurant sei jedoch nicht einfach gewesen, erklärt der Betriebsleiter der alten Mühle, René Schulthess gegenüber neo1. Gerade in Zeiten von Corona sei jedoch der viele Platz für das Restaurant sehr nützlich. Ausserdem dürfen Vereine und gemeinnützige Organisationen die Räumlichkeiten der alten Mühle weiterhin gratis verwenden, da das Gebäude immernoch im Besitz der Gemeinde Langenthal ist.

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