Kevin „Wüde“ Wüthrich
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KW32: Sommerküche
Unser Radiokoch Kevin „Wüde“ Wüthrich legt sich diese Woche ins Zeug, damit uns bei all den warmen und schönen Sommertagen die Ideen für leichte und schnell zubereitete Sommergerichte nicht ausgehen. Wüde erfindet den traditionellen Kartoffelsalat neu und peppt auch einen einfachen Kopfsalat zu seinem Lieblings-Sommersalat auf. Aus Zucchetti werden Spaghetti und auch Vogelbeeren sind vor ihm nicht sicher. Lasst euch überraschen!
Teil 1: Kartoffelsalat in der Schale
Teil 2: Ceviche - Fischgericht mit Limette
Teil 3: Couscous für Ferienfeeling
Teil 4: Tsatsiki mit Minze
Teil 5: Kopfsalat mit Pepp
Teil 6: Pouletspiessli mit Honig
Teil 7: Zucchetti Spaghetti
Teil 8: Randensalat mit Feta und Apfel
Teil 9: Fisch im Ofen langsam gegart
Teil 10: Apfel Gurken Tartar
Teil 11: Vogelbeeren Chutney
Teil 12: Erdbeer-Dessert
Teil 13: Basilikum-Pannacotta
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