KW41: Weinbau

Johannisberg, Fendant oder Pinot Noir – die Sortenvielfalt vom Schweizer Wein ist gross. neo1 war bei der Weinlese dabei.

Bei der Weinlese im Herbst braucht es viele helfende Hände. Beim Besuch von neo1 bei der Rebbau Spiez Genossenschaft waren 35 Freiwillige Helfer an der Arbeit. Die Trauben sorgfältig ablesen, die faulen oder unreifen entsorgen und alle brauchbaren Trauben sammeln. Nach dieser strengen Arbeit ist der Wein aber noch lange nicht trinkbereit. Was nach der Lese noch alles erledigt werden muss, wie fest sich der Klimawandel bei Winzern bemerkbar macht und mit welchen Problemen aus der Natur die Weinbauern kämpfen, erfahren wir im neo1 Wochenthema.