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Neue Möglichkeiten für Bergkäserei Marbach-Schangnau
Investitionen von zwei Millionen Franken sollen dafür sorgen, dass die Bergkäserei Marbach-Schangnau künftig ein breiteres Sortiment für den Export produzieren kann. Die Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP haben entschieden, mit der Aktienkapitalerhöhung 55% der Aktien zu übernehmen. Sie wollen damit die dezentrale Milchverarbeitung stärken. Dies unter anderem, weil viele ihrer Mitglieder im Einzugsgebiet der Bergkäserei Milch produzieren. Die Investition in die Bergkäserei sei aber nicht ein Schnäppchen, sondern beinhalte auch ein finanzielles Risiko, sagte ZMP-Geschäftsführer Pirmin Furrer gegenüber neo1.
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