Besonders gute Pilzsaison

Sie gehören zum Herbst wie die farbigen Blätter und der Kürbis - die Pilze. Aktuell wachsen auch in der Region sehr viele Waldpilze, nach dem es lange zu trocken war.

In den ersten Wochen wurden die Pilzkontrollen kaum besucht, da der Sommer zu trocken war, wuchsen kaum Pilze. Als Ende August der lang ersehnte Regen kam, schossen die Pilze beinahe aus dem Boden. So sind aktuell die Wälder voll mit den unterschiedlichsten Pilzen.

In der neo1 Region gibt es sehr viele verschiedene Pilze: Eierschwämme, Steinpilze, Pfifferlinge und sehr viele Röhrlinge. Diese zu erkennen ist aber nicht immer einfach, da viele Arten auch ein Doppelgänger haben. Für Anfänger ist daher die Pilzkontrolle sehr wichtig, damit sicherlich auch nur essbare Pilze gekocht werden. Die Pilzkontrolle in Worb ist kostenlos und wird von Alena Langenegger durchgeführt. "Es sind alle Willkommen, vor allem auch Anfänger. Auch ich habe bei den Pilzkontrollen viel gelernt", sagt sie im neo1-Interview. Wichtig: Die Pilze sollten auch keinen Fall in einem Plastiksack transportiert werden: "Die Pilze schwitzen, gären und werden giftig. Alle Pilze, die im Plastiksack zur Kontrolle kommen, dürfen wir nicht mehr mit geben".

Im Wald dürfen die Pilze entweder abgeschnitten oder ausgedreht werden. Um die Pilze einfacher zu bestimmen, mag es Alena Langenegger mehr, wenn die Pilze noch ganz sind - also nicht abgeschnitten.