Wochenthema 2014 KW43: Wein und Käse

27.10.2014 | Wochenthema

Wein und Käse sind Genussmittel, man hat sie gerne oder nicht, viele Leute sind richtige Kenner. neo1 macht Wein und Käse zum Thema diese Woche, wir reden mit einem Weinexperten und gehen auf dem „Märit“ Käse kaufen. Dabei beratet uns eine Käseliebhaberin, die z.B. dann auch über die richtige Lagerung oder die verschiedenen Käsesorten Auskunft gibt.

Teil 1: Weingenuss und Weinentwicklung bei Herr und Frau Schweizer

Teil 2: Weinjahr 2014 und wie wichtig der Jahrgang ist

Teil 3: Wieso passt Käse eigentlich so gut zu Wein

Teil 4: Verschiedene Käsesorten und die richtige Lagerung

Teil 5: Kleine Weinkunde mit Wale Schmocker - Vinothek Langnau