Der Emmentaler Käse von Zäziwil ist in Winterthur angekommen

Die Jumi AG von Zäziwil hat letzte Woche einen 100 Kilogramm schweren Käse von Zäziwil bis nach Winterthur gerollt. Das ganze Käsereri-Team hat bei dieser Aktion mitgeholfen. Das Ziel war es, den Leuten den Käse wieder näher zu bringen und sie dazu zu bewegen, wieder vermehrt in Käsereien und bei Milchproduzenten in der Region einzukaufen.

Lukas Liebendörfer der Teil des Roll-Teams war, erzählt: "Wir konnten viele Leute erreichen. Egal wo wir hinkamen, es gab überall Leute die auf uns gewartet haben, die mit uns mitgelaufen sind und sich gefreut haben. Ich denke wir konnten auf eine lustige Art, viele Leute mit diesem traditionellen Produkt erreichen."

Unterwegs haben sie an verschiedenen Orten halt gemacht. Sie haben beispielsweise den Schwingerkönig Matthias Sempbach besucht, waren auf dem Eis bei den SCL Tigers und haben in einer Schule über den Käse erzählt und wie man ihn herstellt. Lukas Liebendörfer erzählt, das Erlebnis mit dem Team war super.

"Wir waren acht Tage zusammen als Team unterwegs. Auch wenn es mal einen ganzen Tag geregnet hat, hat das Team mitgemacht. Auch die Reaktionen von den Leuten die dabei waren oder im Ziel auf uns gewartet haben war positiv. Deshalb können wir ein sehr positives Fazit von diesem Projekt ziehen."

Acht Tage war das Team der Jumi AG aus Zäziwil mit dem Käse unterwegs. Als sie in Winterthur ankamen, durfte man natürlich von dem Käse probieren. Laut Lukas Liebendörfer, war der Käse genau so gut wie einer, der nicht von Zäziwil bis Winterthur gerollt ist.