So soll die Kochakademie dereinst aussehen.
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Kochakademie Heiligkreuz nimmt bald weitere Hürde
Die Gemeinde Hasle/LU zieht ihre Ortsplanungsrevision teilweise vor. Grund ist die Realisierung der Kochakademie in Heiligkreuz.
Das alte Schwesternheim der Ingenbohler Schwestern auf Heiligkreuz in der Gemeinde Hasle wird bald zum Koch-Mekka (neo1 berichtete). Eine Kochakademie soll in das Schwesternheim und in einen Neubau einziehen. Jetzt nimmt das Projekt eine weitere Hürde. Im Luzerner Kantonsblatt ist eine entsprechende Teilrevision der Orstplanung aufgelegt. Es geht um eine Zonenplanänderung. Die bisherige Kurzone wird zur Sondernutzungszone und es wird etwas mehr Land eingezont, sagt Gemeindepräsident Thomas Röösli auf Anfrage von neo1. Die Einsprachefrist läuft bis am 11. September. Röösli rechnet nicht mit Einsprachen. Die Behörden hätten rechtzeitig über die Pläne informiert und die Bevölkerung wüssten um die Wichtigkeit der Kochakademie Bescheid.
Nach der Umzonung kann das Baugesuch eingereicht werden. Noch dauert es aber eine Zeit, bis die Köchinnen und Köche auf dem Heiligkreuz dann ihre Weiterbildungen antreten können. Die planmässige Eröffnung ist auf das Jahr 2020 geplant. Die Bauarbeiten kosten voraussichtlich rund 25 Millionen Franken.
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